Dai profumi intensi, piacevolmente speziata, con sentori d'arancia ed olive, la Coppa di Testa è un'opera d'arte tutta Italiana.
Perché la nostra coppa è grigia? Perché non ci sono conservanti e coloranti, altrimenti diventerebbe rosa, come quella del supermercato.
Al taglio si presenta di colore grigiastro, con nervature bianche che testimoniano la presenza delle parti cartilaginee delle orecchie. Il profumo è speziato e il sapore è fortemente aromatico.
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Ingredienti e Valori Nutrizionali
