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Galantina di pollo

€16,00
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"Se sai preparare un'ottima Galantina di Pollo sei un gran cuoco". Noi, la prepariamo per te!

senza glutine, senza lattosio

È un secondo piatto di carni bianche (pollo e gallina maggiormente) nato per recuperare e valorizzare la gallina vecchia, mescolata poi con altri ingredienti di fortuna facilmente reperibili come le olive, uova, carote, sedano e chi più ne ha più ne metta.

La nostra Galantina si ottiene seguendo la ricetta della tradizione, gli ingredienti usati sono: Carne macinata mista di gallina, vitello e suino, uova, carote, costa di sedano, olive verdi snocciolate, mortadella, scorza di limone grattugiato, parmigiano grattugiato, sale, pepe e noce moscata.

    Ingredienti e Valori Nutrizionali

    Ingredienti: carne di pollo 50%, carne di vitello, carne di suino, carne di tacchino, UOVA, mortadella (carne di suino, trippino di suino, sale, PISTACCHIO(0,8%), saccarosio, aromi e spezie. Esaltatore di sapidità:glutammato monosodico. Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), carote, olive denocciolate, prosciutto cotto (coscia di suino (70%), acqua, sale, amidi vegetali, destrosio, gelificante (E407), aromi), SEDANO, sale, Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio). PISTACCHIO, limone, aromi e spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

    Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 718Kj - 171Kcal - grassi 9,4 di cui acidi grassi saturi 3,0g - Carboidrati 3,5g di cui zuccheri 3,4g - proteine 18g - sale 1,6g

    Scadenza

    Garantiamo la massima freschezza dei prodotti che vengono preparati e confezionati sottovuoto il giorno stesso della spedizione. La scadenza sarà riportata in etichetta e dipende dalla tipologia di prodotto e dal formato selezionato.

    Consigli di conservazione

    Conservare in frigorifero e, una volta tagliato, conservare in pellicola trasparente

    Tempi e tariffe di spedizione

    • Prepariamo il tuo pacco entro 2-3 giorni lavorativi dall'avvenuta ordinazione.

    • Una volta spedito riceverai il pacco a casa entro 24/48 ore

      Verrai sempre avvisato per email non appena il pacco sarà spedito!

    • Per ordini fino a 78,99€ Il contributo di spedizione è di 8,00€
    • Per ordini superiori a 79,00€ la spedizione è GRATUITA