Il nostro prosciutto cotto ha una fetta rosea, saporita condita con spezie di montagna.
Coscia di suino marchigiano fresca, disossata e sgrassata, viene posta in salamoia per diversi giorni e poi viene cotto arrosto su forno a legna.
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Ingredienti e Valori Nutrizionali
