• Salsiccia stagionata
  • salsiccia stagionata
1 2

Salsiccia appassita

€17,00
€17,00
In offerta Esaurito
Iva inclusa
Scegli il peso desiderato

La salsiccia lasciata stagionare: senza strane miscele chimiche: solo CARNE, SALE, PEPE.

🍃prodotto 100% naturale, senza nitriti e nitrati
senza glutine, senza lattosio

Uno dei nostri prodotti preferiti che consigliamo sempre di assaggiare ai clienti è la salsiccia appassita.  si ottiene dalla lavorazione e stagionatura dei ritagli del suino: noi mettiamo la polpa di spalla, la pancetta ed il prosciutto, poi aggiungiamo sale e pepe ed il gioco è fatto.

Non ci mettiamo nient'altro, niente coloranti, niente conservanti, niente di niente. Viene insaccata con budello naturale e legata a mano.

Una volta preparata la salsiccia fresca viene lasciata stagionare per una una trentina di giorni, dove raggiunge la sua perfetta asciugatura. Non deve essere né troppo secca né troppo morbida.

    Ingredienti e Valori Nutrizionali

    Ingredienti: carne di suino, sale integrale di Cervia, pepe, noce moscata, aromi.

    Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Valore energetico 398Kcal - 1665Kj, proteine 31,3g, carboidrati 0,3g di cui zuccheri 0,3g, grassi 30,2g di cui saturi 10,9g, sale 3,3g.

    Scadenza

    Garantiamo la massima freschezza dei prodotti che vengono preparati e confezionati sottovuoto il giorno stesso della spedizione. La scadenza sarà riportata in etichetta e dipende dalla tipologia di prodotto e dal formato selezionato.

    Consigli di conservazione

    Conservare in frigorifero e, una volta tagliato, conservare in pellicola trasparente

    Tempi e tariffe di spedizione

    • Prepariamo il tuo pacco entro 2-3 giorni lavorativi dall'avvenuta ordinazione.

    • Una volta spedito riceverai il pacco a casa entro 24/48 ore

      Verrai sempre avvisato per email non appena il pacco sarà spedito!

    • Per ordini fino a 78,99€ Il contributo di spedizione è di 8,00€
    • Per ordini superiori a 79,00€ la spedizione è GRATUITA