Salumi Marchigiani
Coppa di Testa: Un Capolavoro della Cucina Ital...
Questo capolavoro di salumeria è un vero e proprio gioiello gastronomico, spesso poco conosciuto al di fuori delle regioni italiane. Scopriamo insieme cos'è la Coppa di Testa, come viene preparata...
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Capocollo: Il Re dei Salumi Italiani
Con la sua tradizione secolare e il sapore inconfondibile, il Capocollo è considerato il re dei salumi italiani (nelle Marche lo chiamiamo Lonza) Un'esperienza culinaria che unisce maestria artigianale, ingredienti...
Capocollo: Il Re dei Salumi Italiani
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La Porchetta al Forno: Scopri Come Prepararla c...
Oggi ci tufferemo in un viaggio culinario che ci porterà a scoprire uno dei piatti più amati e saporiti dell'Italia: la porchetta! E non solo: vi sveleremo tutti i segreti...
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