• I NOSTRI SALUMI SONO DIFFERENTI

    Vogliamo tornare a un tipo di allevamento che favorisca una crescita lenta e naturale, assicurando il benessere dell'animale.

    Si tratta di optare per una modalità più tradizionale, lontana dalle limitazioni degli allevamenti intensivi, rispettando l'animale e i suoi ritmi.

    L'allevamento brado e semibrado 

  • OGNI PEZZO É UNICO

    Non realizziamo prodotti in massa, ma ogni pezzo viene creato artigianalmente, seguendo le stagioni e i tempi di crescita naturali degli animali. Per questo motivo, la disponibilità dei nostri pezzi è limitata.

    In aggiunta, ogni taglio è unico. La natura non opera in modo standardizzato e certamente senza l'uso di macchinari industriali.

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  • SOSTEGNO DEL TERRITORIO

    Noi dell'Antica Salumeria lavoriamo a stretto contatto con aziende agricole locali ed allevatori della zona per garantire un prodotto a km 0.

    Selezione di prodotti locali 

I NOSTRI SALUMI

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I FORMAGGI LOCALI

PRODOTTI DA FORNO

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Eccellente

4.7

/ 5

basato su 575 recensioni

Prosciutto TOP

Un prosciutto meraviglioso che appaga i sensi del gusto, l'ho preso già tre volte e lo farò di nuovo Un prosciutto meraviglioso che appaga i sensi del gusto, l'ho preso già tre volte e lo farò di nuovo Un prosciutto meraviglioso che appaga i sensi del gusto, l'ho preso già tre volte e lo farò di nuovo

Daniela

Buonissimo 😍

Un tagliere così bello e buono non l'avevo mai composto in tutta la mia vita, ottimo ottimo ottimo! Un tagliere così bello e buono non l'avevo mai composto in tutta la mia vita, ottimo ottimo ottimo! Un tagliere così bello e buono non l'avevo mai composto in tutta la mia vita, ottimo ottimo ottimo!

Filippo

Bravissimi

Coppa di testa spettacolare, non riesco nemmeno a raccontarvi la bontà del panino che mi sono fatta Coppa di testa spettacolare, non riesco nemmeno a raccontarvi la bontà del panino che mi sono fatta Coppa di testa spettacolare, non riesco nemmeno a raccontarvi la bontà del panino che mi sono fatta

Cathrine

Il porchettone perfetto

Questa porchetta mi crea dipendenza, è buona senza essere sopraffatta dai gusti, che sono usati con grande equilibrio.Non ne ho trovate ancora di così saporite Questa porchetta mi crea dipendenza, è buona senza essere sopraffatta dai gusti, che sono usati con grande equilibrio.Non ne ho... Questa porchetta mi crea dipendenza, è buona senza essere sopraffatta dai gusti, che sono usati con grande equilibrio.Non ne ho trovate ancora di così saporite

Mariarosaria

Ciauscolo

Il motivo per cui ho fatto l'ordine, e sono rimasto più che soddisfatto. Ottimo Il motivo per cui ho fatto l'ordine, e sono rimasto più che soddisfatto. Ottimo Il motivo per cui ho fatto l'ordine, e sono rimasto più che soddisfatto. Ottimo

Giovanni

Ricomprerò

Cinque stelle sono poche. Non è la prima porchetta che offro ai miei commensali ma con la vostra ho avuto un ottimo riscontro. Saporita, succulenta, l'ho scaldata intera e la parte esterna è rimasta croccante, non serve dire che abbiamo fatto a gara per rubarcela. Al pensiero mi viene un' aqolina!!! Stra consigliata Cinque stelle sono poche. Non è la prima porchetta che offro ai miei commensali ma con la vostra ho avuto... Cinque stelle sono poche. Non è la prima porchetta che offro ai miei commensali ma con la vostra ho avuto un ottimo riscontro. Saporita, succulenta, l'ho scaldata intera e la parte esterna è rimasta croccante, non serve dire che abbiamo fatto a gara per rubarcela. Al pensiero mi viene un' aqolina!!! Stra consigliata

Stefania

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