Ostern-Käsepizza
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Die „Pizza de Cascio “ oder „Crescia Brusca“ , wie sie in einigen Gegenden der Marken genannt wird, ist eine weiche und köstliche herzhafte Zubereitung, die zu den traditionellen Rezepten der Marken gehört. Und das verdient es, über die Grenzen der Region hinaus bekannt zu werden.
Eine Art herzhafter Panettone, dank des langen Sauerteigs. Die darin enthaltenen Käsestücke schmelzen beim Kochen, verströmen einen Duft, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und eine Delikatesse auf den Tisch bringt, die niemanden enttäuscht.
Zutaten: Weichweizenmehl vom Typ „00“, Eier , Zucker, Milch, Schafskäse ( Schafsmilch , Laktose ), Parmigiano Reggiano ( Kuhmilch , Salz), Emmentaler ( Kuhmilch , Milchsäurebakterien, Kalbslab , Salz), Pfeffer, Salz.
Eine Art herzhafter Panettone, dank des langen Sauerteigs. Die darin enthaltenen Käsestücke schmelzen beim Kochen, verströmen einen Duft, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und eine Delikatesse auf den Tisch bringt, die niemanden enttäuscht.
Zutaten: Weichweizenmehl vom Typ „00“, Eier , Zucker, Milch, Schafskäse ( Schafsmilch , Laktose ), Parmigiano Reggiano ( Kuhmilch , Salz), Emmentaler ( Kuhmilch , Milchsäurebakterien, Kalbslab , Salz), Pfeffer, Salz.
Inhaltsstoffe und Nährwerte
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