• prosciutto cotto
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Gebratener Kochschinken

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ROSA UND LECKERE SCHEIBEN UND BERGGEWÜRZE: GEBRATENER KOCHSCHINKEN!

Frische, entbeinte und entfettete Schweinekeule aus der Region Marken, die mehrere Tage in Salzlake eingelegt und dann in unserem handwerklichen Holzofen geröstet wird.

Inhaltsstoffe und Nährwerte

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Fruktose, Zusatzstoffe, (E331 Natriumcitrat, E250 Natriumnitrit, E451 Triphosphate), Antioxidantien, (E301 Natriumascorbat), natürliche Aromen, pflanzliche Ballaststoffe. Gluten- und laktosefrei.

Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Energiewert 818 kcal – 196 kcal, Proteine ​​38,4 g, Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker 0,9 g, Fette 4,2 g, davon gesättigte 1,2 g, Salz 2,0 g.