Gusto dolcissimo e grasso roseo che si scioglie in bocca.
Il nostro prosciutto è realizzato utilizzando esclusivamente le cosce dei suini allevati all'aperto, alimentati in modo naturale senza l'uso di mangimi industriali. La stagionatura dei prosciutti può durare fino a 24 mesi in locali appositi che sfruttano esclusivamente la ventilazione naturale.
carne proveniente esclusivamente dagli allevamenti di brado e semibrado situati in provincia di Fermo – Marche – Italia
Inhaltsstoffe und Nährwerte
Inhaltsstoffe und Nährwerte
