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La Pappardella

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Pappardelle all’uovo artigianali, una varietà di pasta lunga realizzata con materie prime rifornite quotidianamente dalle aziende agricole di proprietà. L’uso di ingredienti genuini prodotti in proprio permette di trasformare semola e uova sempre fresche per una pasta totalmente differente dalle altre, per colore, sapore e profumo.

La pasta è trafilata al bronzo ed essicata in maniera lenta ed a basse temperature, in modo da preservare le proprietà organolettiche del grano e conferire alle Chitarrine ruvidità e porosità in modo che possano trattenere meglio i sughi.

Confezione da 250g, ideale per 4 persone.

 

Punti di forza

  • Uova fresche di categoria A sgusciate a mano provenienti da galline allevate in azienda e nutrite con cereali nobili (mais, granoturco, sorgo, frumento, soia) 100% naturali senza OGM
  • 40% di uova fresche nell’impasto
  • 100% grano duro marchigiano
  • La pasta viene incannata manualmente come si faceva una volta
  • Filiera chiusa e controllata

Consigli d’uso

Cuocere in abbondante acqua salata una volta in ebollizione (circa 4-5 litri di acqua per una confezione da 250g). Scolare e condire a piacere. Tempo di cottura: 8/9 minuti.

Modalità di conservazione

Conservare in un luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore. Data di scadenza indicata sulla confezione.

Inhaltsstoffe und Nährwerte

Ingredienti
Semola di grano duro, Uova 40%

Valori nutrizionali
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g
di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g
di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sodio: 0,21g

DOMANDE FREQUENTI

Come conservare il prodotto?

In frigorifero nel suo sottovuoto fino alla data di scadenza posta in etichetta.

Come viene confezionato il prodotto?

Tutti i nostri prodotti vengono confezionati in sacchetti alimentari trasparenti sottovuoto.

In quanto tempo arriva?

La merce viene spedita confezionata sottovuoto e nei mesi più caldi in scatole isotermiche con gel refrigerato. Le spedizioni partono da Lunedì a Mercoledì con corriere espresso. La consegna in tutta Italia avviene in 24/48 ore; per le isole o località disagiate può arrivare a 72 ore

Quanto costa la spedizione?

La spedizione ha una tariffa fissa di 8€ in tutta Italia, 10€ per le isole.

La spedizione è gratuita per tutti gli ordini superiori a 89€ su tutto il territorio nazionale.

La tariffa unica per le spedizione fuori dall'Italia è di 15€.

Diritto di reso e recesso

Ai sensi dell'Art. 59 del Decreto Legislativo del n.206/2005 (codice del consumo) il diritto di reso è espressamente escluso per i prodotti venduti nel nostro sito www.salumeriamarchigiana.com trattandosi di alimentari freschi che per propria natura rischiano di deteriorarsi o scadere. Il diritto di recesso è ammesso fino all'evasione dell'ordine; successivamente si segue quanto scritto in precedenza.