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I NOSTRI SALUMI SONO DIFFERENTI
L'allevamento brado e semibradoVogliamo tornare a un tipo di allevamento che favorisca una crescita lenta e naturale, assicurando il benessere dell'animale.
Si tratta di optare per una modalità più tradizionale, lontana dalle limitazioni degli allevamenti intensivi, rispettando l'animale e i suoi ritmi.
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OGNI PEZZO É UNICO
Leggi le recensioniNon realizziamo prodotti in massa, ma ogni pezzo viene creato artigianalmente, seguendo le stagioni e i tempi di crescita naturali degli animali. Per questo motivo, la disponibilità dei nostri pezzi è limitata.
In aggiunta, ogni taglio è unico. La natura non opera in modo standardizzato e certamente senza l'uso di macchinari industriali.
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SOSTEGNO DEL TERRITORIO
Selezione di prodotti localiNoi dell'Antica Salumeria lavoriamo a stretto contatto con aziende agricole locali ed allevatori della zona per garantire un prodotto a km 0.
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SALUMI STAGIONATI E COTTI
All’interno di un doppio recinto, i suini, allevati da noi fin dalla...
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VINI MARCHIGIANI
Esplora la nostra esclusiva collezione di vini marchigiani, un viaggio tra i...
I NOSTRI SALUMI
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Prosciutto dolce 18/24 mesi di maiale semibrado
Prezzo di listino Da €24,50Prezzo di listinoPrezzo unitario per€0,00Prezzo scontato Da €24,50 -
Il mitico salame spalmabile di maiale semibrado
Prezzo di listino €17,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Spalla stagionata di maiale semibrado
Prezzo di listino Da €19,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Prosciutto semibrado con osso 24 mesi
Prezzo di listino €230,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Porchetta cotta a legna
Prezzo di listino Da €17,50Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Lonza stagionata di maiale semibrado
Prezzo di listino Da €18,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Culatta di maiale semibrado
Prezzo di listino Da €28,90Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fiocco di maiale semibrado
Prezzo di listino Da €70,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Coppa di testa
Prezzo di listino Da €12,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Prosciutto cotto
Prezzo di listino Da €15,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per€15,00Prezzo scontato Da €15,00 -
Salame con lardello di semibrado
Prezzo di listino €16,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Guanciale stagionato di maiale semibrado
Prezzo di listino Da €9,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per
I FORMAGGI LOCALI
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Pizza di formaggio Pasquale
Prezzo di listino Da €12,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Pecorino fresco
Prezzo di listino Da €15,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per€15,00Prezzo scontato Da €15,00 -
Pecorino stagionato
Prezzo di listino Da €20,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Formaggio di capra semistagionato
Prezzo di listino Da €20,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Caciotta di mucca
Prezzo di listino Da €15,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per€15,00Prezzo scontato Da €15,00
UNISCITI AGLI OLTRE 50.000 BUONGUSTAI CHE CI HANNO SCELTO!
basato su 575 recensioni